Μπορεί να αντιπαθάτε τες ξαννίττες. (αθθυμάστε; έμπα μολώχα, έφκα ξαννίττα...).
Μπορεί τζιαι να λανθάννεσται για δύο λόγους.
Αν σας αρέσκουν οι πεταλλούδες, οι ξαννίττες εν για πολλά είδη πεταλλούδων τζιείνον πον η συκαμιά για τον μεταξοσκώληκαν. Το μόνον του φαΐν, η ζωή του, η επιβίωση του. Ξαννίττες γιοκ - πεταλλούδες γιοκ. (ξαννίττες, ή ξαννίθθες για τους Κοτσσινοχωρκάτες εν οι τσουκνίθθες για τους χωραΐτες).
Στο χωράφιν μου αφήννω τες να ευδοκιμήσουν τζιαι περνώ την χορτοκοπτικήν μετά τον Ιούλιον για να φτάσουν τα τελειωθούν οι χρυσαλίδες τζιαι να σπορκάσουν τα φυτά.. (στην Κύπρον οι ξαννίθθες εν παραπάνω χόρτον του σιειμώτα παρά της άννοιξης). Έχω λοιπόν σσιλιάδες πεταλλούδες τζιαι σιαίρουμαι τες το καλοτζιαίριν.
Μα δέτε κιλίκκιν!
Ιδού η δράστης!
Εν το σκουλούτζιν μάλλον της
vanessa atalanta . Μάλλον, διότι έσιει δεκάδες πεταλλούδες που τους αρέσκει η ξαννίττα τζιαι μπορεί ναν κανέναν που της ημιάζει. Αν κάμετε κλίκ στο
vanessa atalanta εν να δείτε το όμορφον πλάσμαν που θρέφει η ξαννίττα τζιαι θα φανεί το καλοτζιαίριν.
Η ξαννίττα όμως μπορεί να θρέψει τζιαι άλλα όντα που τα σκουλούτζια των πεταλλούδων. Εν ο δεύτερος λόγος για οτν οποίον δεν πρέπει να την μισάτε επειδή σας εκρούζαν που ήσαστιν μωρά.
Εμάζεψα λοιπόν μισόν κιλόν.
Επειδή όμως εν τζιαι τζιαιρός των ail des ours (σκορτούιν των αρκούδων) εμάζεψα τζιαι λλίον αρκουδόσκορτον τζιαι λλίες σκουρραθούες (ciboulette). Δεν εν απαραίτητον όμως, μπορείτε να βάλετε έναν κοννίν κανονικόν σκόρτον, ειδίως αν σας αρέσκει η μυρωθκιά του τζιαι δεν είσαστιν φρεσκοερωτευμένοι.
Ψήννετε σε λλίον λάδιν (αν δεν σας πειράζει η τηάνιση) έναν μεγάλον κρομμύδιν, θκυοτρία καρρόττα τζιαι θκυοτρείς πατάτες που θα καθαρίσετε τζιαι να κόψετε σε μικρά κομμάθκια. Βάλλετε ότι μπαχαρικόν σας αρέσκει μες τες χορτόσουπες (δάφνη, ρήγανη, λασμαρίν, ζιζίμπριν...)
Μετά βάλλετε τες ξαννίττες τζιαι τα αρκόσκορτα τζιαι αφήννετε να ψηχούν κανέναν δεκάλεπτον. Βάλλετε νερόν να καλύψει τα πάντα τζιαι αφήννετε να χογλάσει αλλό κανέναν τέταρτον. Αν δεν σας κάθεται η τηάνιση, βάρτε τα κομμάθκια ούλα έναν τζιαι χογλάστε να ψηθούν λλίον πριν να βάλετε τα χόρτα τζιαι ότι μπαχαρικόν σας αρέσκει.
Περνάτε τα ούλλα που το blender ώς που να πιάει μιαν ωραίαν ηφήν.
Τούτοι δακάτω βάλλουν κρέμαν μέσα ή γάλαν. Ή ακόμα κρέμαν σόγιας ή κρέμαν κινόας. Εγώ έβαλα απλά πολλά καλον λάιν της ελιάς τζιαι όξινον. Εγίνην υπέροχη η γεύση. Τες σκουρραθθούες (τζιαι τζιείνες που το χωράφιν), έκαμα τες ροδελλούες τζιαι τες έβαλα πουπάνω τζιαι για ομορκιάν τζιαι για γεύσην.
Τρώεις την ξαννιθθόσουππαν τζιαι γλύφεις τζια τα δαχτύλια σου.
* αυτή η ανάρτηση θα έχει πολλά ορθογραφικά λάθη αλλά νυστάζω τόοσον πολλά που δεν έχω το κουράγιον να κάτσω να το σκαλίζω να τα έβρω. Σσυχχωρέστε με, έτσι τζιαι αλλιώς δεν θα είναι τα τελαυτάια λάθη που θα δείτε στα γραψίμια μου.
.
